Tarvitset:
Vajaa 1 dl sokeria
Vajaa 1 dl intiaanisokeria (tai fariinisokeria)
100 g margariinia
3,5 dl vehnäjauhoja
2 tl vanilliinisokeria
0,5 tl soodaa
0,5 tl suolaa
1 kananmuna
100 g valkosuklaata
Sekoita sokeri, intiaanisokeri ja pehmeä margariini keskenään vatkaimella. Sekoita erillisessä kulhossa jauhot, vanilliinisokeri, sooda ja suola. Rouhi valkosuklaa leikkuulaudalla. Sekoita kaikki aineet keskenään. Muotoile leivinpaperille noin 16 cookieta. Paista cookieita 175 asteessa n. 10 min.
Hyvää vappua!!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti