sunnuntai 8. kesäkuuta 2014

Villiyrttejä

Olen ollut jo pitkään kiinnostunut villiyrteistä ja tänään keräilin niitä. Kyseiset yrtit löysin ihan omalta pihalta.


Vuohenputki, jonka lehtiruodit irrotin ja jonka laitoin pakkaseen. Vuohenputken erottaa muista saman kaltaisista kasveista kourumaisesta varresta, varresta lähtevistä kolmesta lehdestä, jotka jakautuvat kolmeen osaan ja pienestä punertavasta osasta varren tyvessä.


Toinen keräämäni kasvi on peltokorte, jonka kuivataan teen keittoa varten. Mielestäni paras tapa kuivattaa kasvit on viedä ne leivinpaperilla lämpimään paikkaan pois auringon valosta (esim. saunaan).


Viimeinen kasvi, jota keräsin oli nokkonen. Senkin laitoin kuivumaan. Aluksi en ollut varma oliko kasvi nokkonen vai valkopeippi, joten kokeilin polttaako se. Kyllä poltti. Onneksi löysin pihalta piharatamoa, joka helpotti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti